Esta aqui vai para os lesados e lesadas que ficam sozinhos em casa e, sem ajuda da empregada ou da mãe, mal conseguem achar um pacote de biscoitos....
Bom....Vá até a cozinha. Se você mora em apartamento, vá até até aquele espaço microscópico que lembra uma cozinha. Separe os ingredientes!
INGREDIENTES ( o que vamos utilizar para fazer o lanche...).
-3 fatias de pão de forma ( qualquer tipo!)
-1 cenoura ralada ( você identifica a cenoura, pede para alguém identificar algo chamado "ralador" e esfrega a cenoura no ralador! Olhe aqui, nem pense em besteira...Não daria certo!
O importante é obter a cenoura ralada. ponto final.
-4 fatias de queijo prato. também fica legal se o queijo for tipo "gouda" ou maasdan, mas é um queijo caro demais dá até dó de comer!
-4 fatias de de peito de peru ou presunto. ( Para encurtar a conversa, se você não sabe o que é peito de peru vá comer os biscoito!).
- Três colheres de sopa ( a colher normal que deve ficar em uma gaveta na cozinha. olhe em todas as gavetas e se não achar é sinal ou de que não há cozinha e você mora em apart hotel ou você deve estar no quarto.)de maionese light.
- um colher de chá de orégano, que uma erva aromática que 99% das residências brasileiras tem. Se a sua não tem vá a um lanchonete e gaste seus trocados no lanche deles.
- uma pitada generosa de sal tipo ajinomoto: quer dizer mais que uma pitada sem ser uma colher inteira...digamos duas pitadas que serão espalhadas sobre a cenoura.
-2 colheres de chá ( são as colheres menores naquela gaveta que você já achou, lembra-se!)]
- 3 folhas de alface ( deixe-as em um prato com água, uma colher de chá de sal e um colher de sopa de vinagre)!
Como fazer....
Disponha as três fatias de pão.
Em uma tigela pequena, pode ser uma xícara pequena, coloque 2 colheres de maionese, uma colher de azeite e a cenoura ralada e .....MISTURE!
Acho que você consegue fazer isto sem precisar de um manual técnico elaborado pela NASA.
Vai sobrar uma colher de maionese e outra de azeite. Não, não será necessário três "colheres".Você usa uma só conforme a receita avança. É fácil. Se estiver ficando complicado, relaxe, vá até a janela, olhe para a rua ou para a parede do vizinho. Pense como você é inteligente e sobreviveu até hoje. Respire fundo. Volte para terminar o lanche.Se você esperar sua mãe ou chamar a empregada ou algum vizinho ou colega, você uma lesado(a) e rematado(a) covarde, tão sonso(a) que deveríamos bater em você com um gato morto até ele miar!
Misturou tudo, acrescente a pitada de ajinomoto ,na realidade, glutamato monossódico, mas eu fico imaginado você procurando por este nome, então digo logo ajinomoto que é uma marca. Se você procurar na internet vai ver que há denúncias, que causa câncer e sei lá mais o que. Mas é algo que não se consome todo o dia. É um realçador de sabor. Consuma moderadamente. Olhe aqui, melancia é inofensiva. Mas se você comer 30 melancias seguidas algo de mal pode lhe ocorrer ...Entendeu agora?
Formou-se então um creme com a cenoura ralada. Deve star muito bom. Passe um pouco da maionese restante na primeira fatia de pão. Coloque 1 fatia de queijo e 1 de presunto ou peito de peru e passe um pouco do creme de cenoura.Acrescente uma folha de alface (elas ficaram descansando na água com sal, mas ainda estão vivas e saudáveis) Pegue a fatia do lanche que vai ficar no meio. Regue a mesma com a colher de azeite que sobrou. Não, tonto, não era uma colher separa com azeite em cima da pia. Use a colher para medir.
Passe também o resto da maionese e coloque esta fatia sobre a primeira parte já montada.
Você deve colocar agora as duas fatias restantes- queijo e presunto ou peru, sei lá o que você escolheu, e o resto do creme de cenoura.
Finalize colocando as duas folhas de alface a última fatia de pão.
Ficou um belo lanche de duas camadas.
O segredinho: NÂO COMA AGORA SEU ESGANADO(A).
Deixe descansar na geladeira por uns....15 minutos.
Pronto...Vai fundo.
Você chegou até aqui. Muuuito bem. Se o lanche não ficou bom, paciência! Pelo menos você conseguiu seguir parcialmente as instruções. Já é alguma coisa.
Se ainda esta com fome, pegue um miojo na cozinha e siga as instruções da embalagem.
Ou senão vá até a casa de sua avó. Avós sempre acham que estamos com fome e preparam algo para comer.
Até mais.
Sylvio.
