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quinta-feira, 24 de dezembro de 2009

NATAL? ANIVERSÁRIO DE QUEM MESMO??


De todas as coisas se dizer nestes dias, as mais importantes são aquelas que nos fazem lembrar do aniversariante...

Lamentamos muito o caráter materialista e consumista que transformou esta data em símbolo de consumo desenfreado, gastos mirabolantes, e em um número incrível de suícidios, especialmente de pessoas que vivem sozinhas, idosos sem parentes, pessoas depressivas. A ausência do aniversariante se faz sentir nas pessoas que estão ao redor daqueles que não terão um Natal comercialmente feliz.

Se todos insistem em dar presentes que comprovem mais o status social do presenteador do que seus sentimentos ( daí a necessidade das horríveis sacolinhas com grifes de shoppings), que tal fazer algo diferente...

Presentei alguém que voce não conhece, alguém que não poderá ter um Natal comercialmente feliz como o seu. Por exemplo, há milhares de crianças que apenas imaginam ter aqueles brinquedos que aparecem bombardeando a imaginação das mesmas nos programas infantis e comerciais de tv. Há milhares de pessoas que sonham em comer qualquer coisa e não necessariamente um tender ridiculamente enfeitado com frutas que serão devidamente jogadas ao lixo ao final da ceia.

Pense em algo e faça! Ou não, você tem livre arbítrio para isso.

No mínimo, o aniversariante vai ficar muuuito feliz com este presente!

E ele não esquece.


Um bom Natal a todos.

Sylvio

segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

DRINKS DE NATAL




Como a vida é feita de coisas boas e como, além das diversas reflexões e confraternizações familiares, o Natal tem alguma festa, vai ai algumas bebidinhas, fáceis de preparar e que alegram ainda mais o ambiente.




Russian Bear:




2/4 de vodca.


1/4 de licor de cacau.


1/4 de creme de leite.


use um copo comum para medir.




Bater na coqueteleira com gelo e servir em copo short drink.


Dica: envolva o copo com um pouco de calda de chocolate e acrescente uma pitadinha de canela.




E para aquela tradicional "espumante" que brasileiro ainda chama de champanhe...

Coquetel de Espumante

Ingredientes;

2 doses de cachaça (de sua preferência)

Hortelã

Lima da persa

Espumante ( uma taça)
Modo de preparo

Coloque tudo em um copo, amasse com açúcar, coloque gelo e complete com espumante.

sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Turma do Senemby 2009: No rumo da Universidade.


Boa parte dos alunos do Colégio Senemby já estão com umpé na Faculdade.

Isto é muito bom.

Não sei se todos escolheram o caminho certo, melhor dizendo, o curso certo.

Mas entraram...

Espero que consigam atravessar os quatro ou cinco anos: os trabalhos, resenhas, provas, horários impossíveis, livros caros, sono, alguma farra ( ninguém é de ferro!), atrasos, problemas pessoais e sentimentais, e o que vier.

Espero que cultivem novos amigos, jurem jamais se separar, que serão para toda vida, assim como fizeram ao longo deste tempo no fundamental e médio.

Tomara que vivam intensamente a universidade.

E que o quê escolherem como curso/profissão se torne parte natural de suas vidas.

A partir do momento em que o curso for algo "natural". Chegaram ao topo. Todo o resto será consequência.

E aí, espero mesmo, que o curso de Geografia tenha ajudado este pessoal a entender um pouco do "Mundo", das diferenças, contradições, da desorganização organizada da sociedade, da indiferença, injustiças e das possibilidades de mudar.

E que estes conhecimentos contribuam na formação de profissionais excelentes, adequados a um mundo globalizado, dinâmico, superando a mediocridade.

Não se esqueçam de nós...


Sylvio Fróes

quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

FICOU DE RECUPERAÇÃO E AGORA???

Recuperação é uma excelente chance para aqueles que tiveram dificuldade durante o ano letivo para compreender determinados tópicos em diferentes matérias. É uma forma de esforçar e aproveitar o tempo perdido no decorrer do ano. Para os que ficaram para recuperação, o melhor a se fazer é estudar e garantir o próximo ano sem desespero, mas de maneira organizada. Levar a sério a recuperação é o primeiro passo para sair dela.

Algumas dicas para memorizar e aprender mais:
- Esteja relaxado para começar os estudos, pois se estiver ansioso não conseguirá aprender;- Marque no texto as palavras que julga importante; -

A cada seis minutos levante-se e fale com alguém ou tome um copo com água para relaxar e não sobrecarregar o cérebro;

- Não se preocupe em memorizar, apenas leia e circule palavras importantes; - Pare a cada meia-hora e relaxe;

- Volte aos estudos lendo as palavras circuladas;

- Faça uma espécie de mapa e cole na mesa ou na parede;

- Sempre passe pelo mapa e dê uma olhada;

- Estude somente duas horas, pois o cérebro sobrecarregado não funciona tão bem;

- Se necessário for estudar mais de duas horas, pare por 15 minutos e tome um suco, converse e relaxe.



Lembre-se, seu ritmo de estudos e sua força d evontade conduziram você a necessidade de recuperação. Você agora deve direcionar seus esforços para sair... e na boa!

Prof. Sylvio

domingo, 6 de dezembro de 2009

ENEM - tema de Redação Corrupção


O tema de redação do ENEM 2009 foi "O indivíduo frente à ética nacional". Uma gravura do Millor Fernades ilustrava a pergunta " Qual o efeito em nós do " eles são todos corruptos?""


Não se espera dos alunos frases prontas e simplórias como "são todos ladrões" "políticos são todos iguais" etc . Esperou-se a discussão a argumentação, a capacidade do aluno em analisar uma sociedade que convive diariamente com pequenos atos de corrupção, do "jetinho brasileiro", da vantagem pessoal, da tolerância a pequenos atos criminosos como venda e compra de cds piratas. Uma análise que no mínimo abordasse a ética e a falta de. Políticos são corruptos e repetir isso seria redundância.

Mas será que não há gente honesta? Será que não há boas propostas tramitando no Congresso? Será que o povo quer saber mais da novela das oito do que de leis que afetam o seu dia a dia? Será que tudo isto é alimentado pelo "Despotismo de Infoirmações" conforme nos ensinava o Prof. Milton Santos.

Um aluno bem informado teria clareza sobre isso! Além dos conhecimentos tratados na escola, esperava-se também alguem com senso crítico sobre a sociedade e com um bom conhecimento da realidade brasileira que é, queria ou não, fruto da política de estado. Daí ser corrupta seria alvo de discussão.Sem contar o óbvio: Melhor um Congresso aberto ou fechado?Haverá ética na ditadura?

Foi um tema para seres pensantes e não para pessoas que apenas decoraram fórmulas e regras! Alunos que não se interessam por informações, que não lêm um jornal sequer, que vivem em um mundo superficial...Mal tiveram o que escrever!

Alunso do Senemby-Caieiras: SHOW! Vocês arrebentaram, tenho certeza. Aos treineiros de segundo e primeiro ano confirmou-se o que eu disse : é facil e vocês conseguem!
Aos do Terceirão, olha aí! Não falei que dava certo???

Até!

Sylvio

sexta-feira, 4 de dezembro de 2009

Alimentação e Vestibular


O período de provas e vestibular exige um pouco mais de atenção do que aquela habitual à alimentação.

Uma alimentação equilibrada aumenta a memória, melhora a capacidade cardiorrespiratória, a oxigenação cerebral e a circulação sanguínea na mente.

Veja algumas dicas do site sejabixo.com.br


ALGUNS DIAS ANTES DO VESTIBULAR:
- Inicie seu dia pelo café da manhã, lanche de manhã, almoço, lanche da tarde e jantar, e o lanche da noite ( aquele que evita o ataque sem tréguas a geladeira!)
· Barras de cereias no lugar de bombom de chocolate e similares! O chocolate é rico em gordura, o que vai dar uma sensação calmante de “moleza”! Barra de 270 gm nem pensar!
· Consuma carboidratos, mas moderademente: o pãozinho.´macarronada, normal e sem exageros.
· Consuma muito líquido e frutas durante o dia - oDezembro pede este tipod e consumo, independente do vestibular.


O DIA ANTES DA PROVA.

Você vai estar ansioso! ( Eu estaria! Já fico ansioso pelos meus alunos, imagine se fosse eu!).

Então a alimentação hoje é fundamental.

Este é o dia de pegar um bom filme-dvd na locadora para assistir a noite, sair caminhar a tarde em um parque ou mesmo próximo a sua casa. Melhor não comer fora, especialmente nos "fast foods" da vida, quase todos de procedência duvidosa. bebidas alcoólica nem pensar. Comemore depois. Durma cedo.

Alimentação normal, valorizando frutas, almoço ( dipense a feijoada e outras coisinhas que pesam por vários dias...) A noite, prefira prato leves. Se você fizer um lanche a tarde não vai ficar desesperado de fome a noite.


NO DIA DA PROVA.


· Alimentos ricos em gordura possuem um tempo maior de digestão e podem causar
sonolência. Hoje nem pensar! Exemplos: feijoada, molhos brancos à base de creme de leite, carnes gordurosas, frituras à milanesa, salgadinhos fritos.

· Não é para passar fome!. Quando se fica muito tempo sem comer, os níveis de açúcar
no sangue baixam, podendo causar sonolência
,tonturas, suor frio e até mesmo desmaios.Junte ficar sem comer mais nervosismo.
· Para levar para o loval da prova: barra de cereais ou biscoito salgado, umsuco de fruta de caixinha e principalmente, uma garrafa de água de meio litro para comer e beber durante a prova. Pessoas que, em ansiedade comem muito, devem observar estas regras. Mas também não é um festa americana! Água e barrinhas de cereais são suficientes. Balinhas contém açúcar ,ou seja, é bom evitar.


Sem se alimentar bem, o estudante se sente mais cansado, ansioso e irritável do que se sentiria caso estivesse ingerido uma dieta mais balanceada.


Mais uma coisa: Entre na sala com o pensamento de que já passou. nada de ser derrotista. Olhe bem para os outros candidatos: são seus oponentes, você pode vencê-los.

Se não der, é só uma batalha, dá para tentar de novo!

Prof. Sylvio

Fonte: (www.sejabixo.com.br)

quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

MUDANDO O MIOJO DE CADA DIA...


Vamos incrementar e melhorar o relés Miojo.
Você vai precisar de Legumes - pequenos pedaços de cenoura, folhas picadas de repolho, folhas picadas de acelga, um pouco de brocolis, couve flor e outros..

Quanto???
Veja bem, pelo tamanho do pacote de miojo, você deveria deduzir que que são 4 ou 5 rodelas de cenoura, duas "árvorezinhas" de brócolis, 1/2 xícara de folhas grosseiramente picadas de repolho, enfim uma porção de legumes semelhante ao montinho do miojo pronto.
Um pouco de Sal ( pitadas).
Umas duas colheres de salsinha picada. ( se não tiver tudo bem!)
1 colher de sopa de manteiga.
1/2 cebola picada bem fininho ( opcional).- chore um pouco, faz bem!
Shoyu.
REPARE QUE SÃO COISAS FÁCEIS DE SEREM ENCONTRADAS EM UM GELADEIRA NORMAL.

Prepare o miojo conforme as complicadíssimas instruções da embalagem.
Preparou, deixe escorrer o líquido, deve ficar somente o macarrão.
Reserve. (deixe o miojo pronto em um canto da pia!)
Pegue uma frigideira antiaderente ( aquele de cor escura com o tal de teflon) e jogue uma colher de sopa de manteiga- ascenda o fogo do fogão abaixo da frigideira. Fogo médio ou baixo.
Coloque a cebola picada fininho e deixe por uns 30 segundos vá mexendo com uma colher de pau, se usar de metal você estraga a panela anti aderente de sua mãe ou esposa ! - Você está refogando a cebola! Não é necessário manual da NASA para realizar tal tarefa.
Acrescente os legumes e de uma movimentada para misturar tudo com a manteiga. Você pode acrescentar um fio de azeite, ou seja, uma medida semelhante a metade da colher de sopa sobre os legumes. Você vai refogar os legumes. Vai ficar legal quando as folhas quebradas ou picadas parecerem murchas..coisa de mais 1 minuto e meio. Adicione o sal.
ACRESCENTE O MACARRÃO sobre os legumes refogados e deixe em fogo em médio. Você deve misturar tudo com a colher de pau e um garfo - isto facilita para movimentar tudo na frigideira.( mas não deixe o garfo de metal tocar na frigideira). Esta oepração leva 1 minuto, por ai...
Desligue o fogo.
Acrescente uma ou duas colheres de shoyu.
Mais uma mexida...
Taí...Seu miojo com cara de yakissoba....

Dica - Se sobrou alguma coisa como carne ou frango prontos (Um filé de frango qu eninguém comeu) na geladeira é picar bem picado e acrescentar quando for refogar.
Se não deu certo...Procure a lista de bons restaurantes asiáticos em algum guia de restaurantes.
Se liga!

Sugestão queijo


Ao ficar em casa que tal um lanche "diferente"?

Experimente derreter fatias de queijo mussarela ou prato, colocando as fatias sobre uma escumadeira e baixando suavemente por uns trinta segundos em um panela de água bem quente????
Fica no chamado "ponto cremoso" !

Acrescente salsinha, presunto ou peito de peru picado ou ainda frango desfiado, azeitonas pretas ( tire o caroço!), ou o que você gostar.

Estou aqui

Começo hoje a publicar, idéias, comentários, receitas e o que mais o vasto mundo puder fornecer como matéria prima.
O bom é que a fonte é inesgotável!
O ruim é que o material nem sempre é legal.
Mas não dá para ignorar certas coisas e só partir para aquilo que é facil.

Sylvio